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Nährwertanalyse für 100 g Kartoffelsalat mit Öl

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
96.7	kcal		129.0	mg Natrium		4.0	µg Vitamin A
404.9	kJoule		313.0	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
1.1	Broteinheiten		19.0	mg Magnesium		0.0	mg Vitamin B2
13.5	Kohlenhydrate		10.0	mg Calcium		0.2	mg Vitamin B6
1.9	g Eiweiß		46.0	mg Phosphor		11.5	mg Vitamin C
0.0	mg Cholesterin		0.4	mg Eisen		2.2	mg Vitamin E
3.6	g Fett		0.3	mg Zink		4.0	µg Folsäure
2.2	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin